Buffet d’entrées à discrétion €16.00

Comme une soupe de poissons un Cappuccino de Cranquettes aux Saint Jacques et son muffin au chorizo fait maison €12.50

Foie gras de canard frais mi- cuit, fait chez nous et son chutney de figues toasts à la châtaigne, figues et noisettes fait maison €14.50

Saumon Saumon d’Ecosse frais, fumé par nos soins et sa crème Scandinave, toasts au pain noir Nordique fait maison €14.50

Salade « Petite Cour » (salade mélangées, magret séché, foie gras) €14.50

(salade mélangées, magret de canard séché, foie gras)

NOTRE SPÉCIALISTE

Tartare de bœuf Charolais au couteau façon « PETITE COUR » (classique) €17.50

Tartare de bœuf Charolais au couteau façon « THAÏ » (plus épicé et gingembre frais) €17.50

Tartare de bœuf Charolais au couteau « à l’Italienne » (avec parmesan, tomate séchée et jambon Italien) €17.50

Souris d’agneau fondante confite au feu de bois 7 heures €22.00